2011. 04. 22
[ おいしいもの （よさこ庵） ]
しばらくご紹介していなかった副社のお菓子シリーズ。
親戚も見ているようで、先日も「副社のお菓子楽しみにしてるよ
」と従姉妹から。
ということで、本日は一挙公開、春の和菓子です
。
春といえば、卒業・入学の季節
。うちのコもそうでした。
卒業のお祝いに、副社がつくってくれたのが、こちらの紅白のおまんじゅう。
やはりハレの気分になりますね
。
薯蕷（上用）饅頭（じょうよまんじゅう）。
本来は自然薯をいれるそう。今回もすりおろした山芋が入っているとかで、ねっとり感がなるほどな一品。春らしく「桜」と「わらび」で。
こちらは焼き薯蕷（じょうよ）。焼いたものも美味しい
。
竿羊羹。中身は黄身あんとこしあん。なおくま、もう一度食べたい一品
。
こちらは中がお抹茶のあん（ちょっとわかりにくいですが）。
求肥でゆずあんをつつんだもの。
こちらはゆず羊羹を求肥で巻いたもの。
こちらは焼き菓子。さくさくとした軽い食感がたまらない
。 憩いのひとときとなりましたでしょうか？
甘いものはほっとしますねえ〜。
:::オーダーよさこい屋:::
2010年衣装制作事例 ／ 2010年大旗制作事例
横山国男社長ブログ ／ はまじい専務ブログ
なおくま裏日記 ／ スタッフ日記／ なおくまツイッター
＜姉妹店＞
:::オーダーぷりんと屋:::
＜親店＞
:::株式会社横山工藝:::
布製品へのダイレクトプリント「PriX」制作事例ギャラリー
コメント